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Título: Plan de negocios para la producción de conservas "tipo sardina" a base de anchoveta para la pyme genesis EIRL
Autor: Arenas Meza, I.
Bernuy Maya, H.
Gutiérrez Espinoza, M.
Mayo Quispe, G.
Miranda Herrera, D.
Palabras clave: PLANIFICACION DE LA EMPRESA
CONSERVAS ALIMENTICIAS
PRODUCTOS PESQUEROS
ANCHOVETA
Fecha de publicación: 2006
Citación: MA 1 2006 3
URL del Resumen: http://cendoc.esan.edu.pe/fulltext/tesis/MA2006/ma120063.pdf
Texto completo: http://cendoc.esan.edu.pe/Tesis/2006/ma1/ma120063.html

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